Established bakery and pastry business operating in Eastern Thessaloniki, Greece, with a history dating back to 1997 and an established local customer base.
The business operates through three locations, consisting of a fully equipped central bakery and pastry production facility and two retail outlets. The main production facility comprises approximately 350 m² across ground floor and basement areas and provides the production, storage and refrigeration infrastructure required to support the business's operations.
The business currently employs 9 people and has an established operational structure, production capacity, supplier relationships and distribution setup. A delivery vehicle is also included in the business.
The business has no bank debt or outstanding liabilities.
A significant part of the value offered is the substantial professional bakery and pastry production equipment and infrastructure already in place. While the equipment is primarily valuable as part of the operating business rather than as standalone resale assets, it provides a new owner with a fully established production platform without the need for significant initial investment in setting up a bakery from scratch.
The main production premises are leased from the family that owns the business and are not included in the sale. The two additional retail locations are also leased, with current monthly rents of approximately €560 and €475 respectively.
The business is offered as an existing, operating business, including its established operations, production and retail infrastructure, equipment, workforce, transferable business licences (Ministry of Industry and the Fire Service) and associated business activities.
Key Highlights
Established in 1997
Eastern Thessaloniki location
3 operating locations
9 employees
No bank debt or outstanding liabilities
Fully operational bakery and pastry production facility
Approximately 350 m² central production and storage facility
Two established retail outlets
Substantial professional bakery and pastry equipment
Transferable business licences (Ministry of Industry and the Fire Service)
Existing customer base and established local presence
Existing delivery and distribution infrastructure
Low overall premises rental cost relative to the scale of the business
Opportunity for further growth through operational optimisation, additional retail locations, wholesale, delivery and modernisation
Asking price: €195,000
The business represents an opportunity to acquire an established bakery and pastry operation with nearly three decades of trading history, existing infrastructure, employees and customer base, providing a buyer with an operational platform from which to continue and potentially expand the business.
Further financial, operational and legal information will be made available to serious prospective buyers following an initial expression of interest and appropriate confidentiality arrangements.
Transition & Training Support
To facilitate a smooth transition, the existing owners are prepared to provide training and handover support for up to 24 months following completion of the sale.
This can include guidance on the day-to-day operation of the business, supplier relationships, procurement, retail operations and other practical aspects of running the business.
The level, duration and scope of the training and transition support can be agreed with the buyer as part of the transaction.
- greek
Καθιερωμένη Επιχείρηση Αρτοποιίας & Ζαχαροπλαστικής προς Πώληση – Θεσσαλονίκη
Καθιερωμένη επιχείρηση αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής στην ανατολική Θεσσαλονίκη, με ιστορία από το 1997 και σταθερή τοπική πελατειακή βάση.
Η επιχείρηση λειτουργεί μέσω τριών σημείων, αποτελούμενων από πλήρως εξοπλισμένη κεντρική μονάδα παραγωγής αρτοσκευασμάτων και προϊόντων ζαχαροπλαστικής και δύο καταστήματα λιανικής. Η κεντρική μονάδα παραγωγής διαθέτει συνολικά περίπου 350 τ.μ., σε ισόγειο και υπόγειο, και περιλαμβάνει τις απαραίτητες εγκαταστάσεις παραγωγής, αποθήκευσης και ψύξης για την απρόσκοπτη λειτουργία της επιχείρησης.
Η επιχείρηση απασχολεί σήμερα 9 εργαζομένους και διαθέτει οργανωμένη παραγωγική και λειτουργική δομή, υφιστάμενες συνεργασίες με προμηθευτές και οργανωμένο σύστημα διανομής. Στην πώληση περιλαμβάνεται επίσης όχημα διανομής.
Η επιχείρηση δεν έχει τραπεζικό δανεισμό ή άλλες ληξιπρόθεσμες υποχρεώσεις.
Σημαντικό μέρος της αξίας της επιχείρησης αποτελεί ο υφιστάμενος επαγγελματικός εξοπλισμός και η παραγωγική υποδομή αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής. Ο εξοπλισμός έχει ιδιαίτερη αξία στο πλαίσιο της λειτουργίας της επιχείρησης και παρέχει στον νέο ιδιοκτήτη μια πλήρως οργανωμένη παραγωγική βάση, χωρίς να απαιτείται σημαντική αρχική επένδυση για τη δημιουργία μονάδας παραγωγής από την αρχή.
Οι κύριες εγκαταστάσεις παραγωγής είναι μισθωμένες από την οικογένεια που είναι ιδιοκτήτρια της επιχείρησης και του ακινήτου και δεν περιλαμβάνονται στην πώληση. Τα δύο επιπλέον καταστήματα λιανικής είναι επίσης μισθωμένα, με σημερινά μηνιαία μισθώματα περίπου €560 και €475 αντίστοιχα.
Η επιχείρηση προσφέρεται ως ενεργή και πλήρως λειτουργούσα επιχείρηση, με την υφιστάμενη λειτουργία, παραγωγική και εμπορική υποδομή, εξοπλισμό, προσωπικό, μεταβιβάσιμες άδειες (Υπουργείο Βιομηχανίας, Πυροσβεστικής) και τις συναφείς επιχειρηματικές δραστηριότητες.
Βασικά χαρακτηριστικά:
Έτος ίδρυσης: 1997
Ανατολική Θεσσαλονίκη
3 σημεία λειτουργίας
9 εργαζόμενοι
Χωρίς τραπεζικό δανεισμό ή ληξιπρόθεσμες υποχρεώσεις
Πλήρως λειτουργούσα μονάδα παραγωγής αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής
Περίπου 350 τ.μ. κεντρικές εγκαταστάσεις παραγωγής και αποθήκευσης
2 καταστήματα λιανικής
Πλήρης επαγγελματικός εξοπλισμός αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής
Μεταβιβάσιμες άδειες λειτουργίας (Υπουργείο Βιομηχανίας, Πυροσβεστικής)
Υφιστάμενη πελατειακή βάση και σταθερή παρουσία στην τοπική αγορά
Υφιστάμενη υποδομή διανομής και μεταφοράς
Χαμηλό συνολικό κόστος μισθωμάτων σε σχέση με το μέγεθος της δραστηριότητας
Δυνατότητες περαιτέρω ανάπτυξης μέσω βελτιστοποίησης λειτουργίας, νέων σημείων λιανικής, χονδρικής, διανομών και εκσυγχρονισμού του εμπορικού μοντέλου
Τιμή πώλησης €195.000
Η επιχείρηση αποτελεί ευκαιρία απόκτησης μιας καθιερωμένης δραστηριότητας αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής με σχεδόν τρεις δεκαετίες παρουσίας στην αγορά, υφιστάμενη παραγωγική υποδομή, εξοπλισμό, προσωπικό, πελατειακή βάση και οργανωμένη λειτουργία, παρέχοντας στον νέο ιδιοκτήτη μια έτοιμη επιχειρηματική βάση για τη συνέχιση και περαιτέρω ανάπτυξη της δραστηριότητας.
Περαιτέρω οικονομικά, λειτουργικά και νομικά στοιχεία θα παρέχονται σε σοβαρά ενδιαφερόμενους αγοραστές, κατόπιν αρχικής εκδήλωσης ενδιαφέροντος και κατάλληλης συμφωνίας εμπιστευτικότητας.
Υποστήριξη μετά τη μεταβίβαση
Για τη διευκόλυνση της ομαλής μετάβασης, οι υφιστάμενοι ιδιοκτήτες προτίθενται να παρέχουν εκπαίδευση και υποστήριξη κατά την παράδοση της επιχείρησης για διάστημα έως και 24 μηνών μετά την ολοκλήρωση της πώλησης.
Η υποστήριξη μπορεί να περιλαμβάνει καθοδήγηση σχετικά με την καθημερινή λειτουργία της επιχείρησης, τις σχέσεις με προμηθευτές, τις προμήθειες, τη λειτουργία των καταστημάτων και άλλα πρακτικά θέματα που αφορούν τη λειτουργία της επιχείρησης.
Η διάρκεια, το επίπεδο και το ακριβές αντικείμενο της εκπαίδευσης και της υποστήριξης μπορούν να συμφωνηθούν με τον αγοραστή στο πλαίσιο της συναλλαγής.
